26 mai 2017

comme une envie de douceur ...

je croyais que ce serai difficile de faire un bon pain d'epices et je pensais ne pas y arriver, mais j'ai trouve et adapte cette recette ultra facile et quasi inrratable ... les ingredients: 125 grs cassonade 125 grs de miel 20 cl lait 250 grs farine 1 cuil. cafe bicarbonate de soude 30 grs beurre 1 cuil. soupe de 4 epices et si on veut des raisins fruits confits, noix etc... En premier on fait fondre doucement le miel, le sucre roux ( ou cassonnade), le beurre dans le lait ...   - au micro-ondes, programe... [Lire la suite]
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22 septembre 2013

petites douceurs du dimanche

au club tricot de cette semaine , nous avons parlé cuisine et je vous donne mes 2 découvertes que j'ai testé , et adoré, une recette de creme au chocolat, sans oeufs...délicieuse et fondante...à noter dans mon carnet perso et à refaire... la recette:   100g de chocolat noir dessert (en plaque ) 1/2 litre de lait demi écrémé (ou entier) 30g de sucre 25g de beurre 20g de farine    Faire fondre le beurre dans une casserole. Y ajouter la farine. Bien mélanger avec un fouet , ajouter le lait, le sucre,... [Lire la suite]
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16 février 2013

coucou !!! premier petit post pour faire connaissance

Je suis passionnée de tellement de choses différentes que je voudrais partager : je tricote, depuis que je suis toute petite ( bon c'était il y a longtemps!!!) mon tout dernier pull :  pour un supporter du LOSC !!! et puis il y a peu de temps j'ai découvert le tricotin géant ...super... d'abord le rond et maintenant le long, et aussi le tricotin à chaussette : une vraie découverte - mais je ne maîtrise pas tout - ce que je préfère c'est apprendre de nouvelles techniques et là c'est top... mon tricotin est une fabrication... [Lire la suite]
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