17 février 2013

le dimanche, c'est pâtisserie .....

Aujourd'hui c'est dimanche, donc il me faut un petit dessert ; j'ai découvert sur le site 750grs.com une nouvelle façon de faire la pâte feuilletée ( jusqu'à cette trouvaille je l'achetais toute faite )... C'est très facile, très rapide, touillé au robot, donc c'est pour moi !!! les ingrédients : farine ,beurre, sel et eau... même poids de farine que de beurre congelé, moitié d'eau très froide une pincée de sel, c'est tout (ici 200 grs farine +200 grs beurre+100 grs eau+1 pincée sel) je lance le robot avec le couteau... [Lire la suite]
Posté par fafafou à 16:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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