17 mai 2016

et si on faisant un bon pain...un pain cocotte !

lors d'un barbecue chez Françoise, j'ai goûté le pain de Werner ; un délice... le truc c'est que c'est un pain cuit en cocotte ! qu'il n'est levé qu'une fois ! et qu'il est mis à cuire dans un four froid !!! enfin tout le contraire de ce que je fait depuis toujours... et qu'il est bien meilleur que le mien .... je vous en donne la recette : les ingrédients : 315 grs d'eau                        20 grs de levure fraîche              ... [Lire la suite]

18 mai 2014

en ce moment je suis avec Bécassine...

je suis pour toute la semaine à Coudekerque-Branche, salle Jean Vilar, pour le salon " créer au féminin " avec une quarantaine de copines qui exposent dans des disciplines très diverses ; Bécassine m'a accompagné : elle a mis tout son materiel dans son caddy : elle s'est bien documenté pendant que les jumeaux faisait la sieste !!! je me suis beancoup amusée a mettre Bécassine dans des situations délicates pour mes plaques de porte là elle prend son bain , et là elle est au petit coin... j'ai fait bien d'autres... [Lire la suite]